terça-feira, 24 de novembro de 2009

CARDÁPIOS

CARDÁPIO VIP

CARNES
  • Alcatra
  • Linguiça
  • Coxa e sobrecoxa
  • Fraudinha
  • Costelinha de porco

ACOMPANHAMENTOS

  • Arroz branco
  • Risoto ou Arroz à grega

SALADAS

  • Mix de folhas: alface crespa, americana e escarola. Mix de legumes: beterraba, cenoura, couve-flor, brócolis e tomate

SOBREMESAS

  • Abacaxi assado com canela e açúcar
  • Banana assada com creme de leite, canela e açúcar

CARDÁPIO ALPHA

CARNES

  • Picanha
  • Alcatra
  • Linguiça
  • Costelinha de porco
  • Fraudinha
  • Coxa e sobrecoxa

ACOMPANHAMENTOS

  • Arroz branco
  • Risoto ou arroz a grega

SALADAS

  • Mix de folhas: alface crespa, americana e escarola. Mix de legumes: beterraba, couve-flor, brócolis, cenoura e tomate

SOBREMESAS:

  • Abacaxi assado com açúcar e canela
  • Banana Assada com creme de leite,canela e açúcar

CARDÁPIO BETA

CARNES

  • Espetinho de alcatra
  • Espetinho de frango
  • Espetinho de coração de frango
  • Espetinho de linguiça

ACOMPANHAMENTO

  • Pão
  • Risoto

SALADAS

  • Mix de folhas: alface crespa, americana e escarola. Mix de legumes: beterraba, cenoura, couve-flor, tomate e brócolis.

SOBREMESAS

  • Banana assada com creme de leite, açúcar e canela
  • Abacaxi assado com açúcar e canela

CARDÁPIO GAMA

CARNES

  • Alcatra
  • Fraudinha
  • Filet argentino
  • Linguiça
  • Coxa e sobre coxa
  • Costelinha de porco

ACOMPANHAMENTO

  • Arroz branco
  • Risoto ou arroz a grega

SALADAS

  • Mix de folhas: alface crespa, americana, escarola. Mix de legumes: beterraba, brócolis, couve-flor, tomate e cenoura

SOBREMESA

  • Banana assada com creme de leite, canela e açúcar
  • Abacaxi assado com açúcar e canela

CARDÁPIO BÁSICO

CARNES

  • Costela fogo de chão

ACOMPANHAMENTO

  • Arroz branco
  • Risoto ou arroz a grega

SALADAS

  • Mix de folhas: alface crespa, americana e escarola. Mix de legumes: cenoura, couve-flor, brócolis, beterraba e tomate

SOBREMESAS

  • Banana assada com creme de leite, açúcar e canela
  • Abacaxi assado com açúcar e canela

CARDÁPIO DA FESTA

MESA DE ENTRADA

  • Ovos de codorna, carne de onça, cebolinha e pepino em conserva

CARNES

  • Linguiça
  • Fraudinha na mostarda
  • Alcatra
  • Picanha
  • Filet argentino

ACOMPANHAMENTOS

  • Arroz branco
  • Risoto ou arroz a grega

SALADAS

  • Mix de folhas: alface americana, crespa e escarola. Mix de legumes: beterraba, couve-flor, brócolis, tomate e cenoura

SOBREMESAS

  • Banana assada com açúcar, canela e creme de leite
  • Abacaxi assado com canela e açúcar

CARDÁPIO ESPECIAL

CARNES

  • Linguiça
  • Coxa e sobrecoxa
  • Alcatra

PRATOS QUENTES

  • Strogonoff de frango
  • Arroz branco
  • Batata Palha

SALADAS

  • Mix de folhas: alface americano, crespa e escarola. Mix de legumes: beterraba, cenoura, brócolis, couve-flor e tomate

SOBREMESAS

  • Banana Assada com creme de leite, açúcar e canela
  • Abacaxi assado com açúcar e canela

OBS: Todos o cardápios incluem: 1 assador, 1 arrumador de buffet, pratos de porcelana, talheres de inox, transporte, carvão, palito de dente, guardanapos.

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